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餐飲業(yè)油煙檢測(cè)設(shè)備為守護(hù)城市 “煙火氣“ 與 “生態(tài)藍(lán)“ 貢獻(xiàn)力量

 文章更新時(shí)間:2025-07-08    點(diǎn)擊量:34
  隨著城市化進(jìn)程加快,餐飲服務(wù)業(yè)蓬勃發(fā)展,在帶來(lái)"煙火氣"的同時(shí),油煙污染問(wèn)題日益凸顯。傳統(tǒng)人工監(jiān)管方式已難以滿足現(xiàn)代城市環(huán)境治理需求。
 
  當(dāng)前,我國(guó)餐飲油煙污染問(wèn)題日益嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì),大中型城市中餐飲油煙排放已占PM2.5來(lái)源的10%-15%,成為影響空氣質(zhì)量的重要因素。傳統(tǒng)監(jiān)管方式主要依靠人工巡查和投訴處理,存在監(jiān)管盲區(qū)大、響應(yīng)速度慢、取證困難等問(wèn)題。許多城市已開(kāi)始試點(diǎn)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng),但普遍存在數(shù)據(jù)孤島、預(yù)警精度不足、管控措施單一等局限性。
 
  現(xiàn)有監(jiān)測(cè)平臺(tái)多采用傳感器技術(shù)實(shí)時(shí)采集油煙濃度、顆粒物等數(shù)據(jù),但設(shè)備穩(wěn)定性與準(zhǔn)確性參差不齊。系統(tǒng)間缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),數(shù)據(jù)難以共享互通,無(wú)法形成治理合力。同時(shí),單純的數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)無(wú)法實(shí)現(xiàn)污染溯源和精準(zhǔn)執(zhí)法,亟需與城市管理系統(tǒng)深度融合,提升治理效能。
 
  北京博創(chuàng)諾信科技自主研發(fā)的BCNX-YY08油煙在線監(jiān)測(cè)儀,由采集器主體、顯示屏、油煙探頭三部分(可選凈化器、風(fēng)機(jī)狀態(tài)控制部分)組成。采集器通過(guò)控制探頭采集油煙原始數(shù)據(jù),對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行讀取并進(jìn)行綜合計(jì)算,最終得到油煙濃度值,用戶可通過(guò)平臺(tái)對(duì)數(shù)值等信息進(jìn)行查看,也可在顯示屏上直接查看數(shù)據(jù)。
 
E:/金文迪/素材/5260fdcdc88b803b4bf3f87236dc048xin.png5260fdcdc88b803b4bf3f87236dc048xin
  設(shè)備參數(shù)
 
  ● 油煙探頭:
 
  測(cè)量范圍:0~ 3000 ug/m3
 
  測(cè)量精度:10 %
 
  測(cè)量周期:< 1min
 
  工作電壓:220 VAC
 
  功 率:8W
 
  探頭尺寸:φ45 x 270 mm(打孔直徑46/47mm即可)
 
  ● 工況傳感器
 
  監(jiān)測(cè)頻率范圍:50Hz-1000Hz
 
  精度等級(jí):±1%
 
  ● 工作溫度:–25℃~+75℃
 
  ● 工作濕度:5%~95%
 
  ● 開(kāi)機(jī)時(shí)間約20s(根據(jù)網(wǎng)絡(luò)狀況而定)
 
  ● 單個(gè)受控設(shè)備(油煙凈化器、水泵、風(fēng)機(jī)等設(shè)備)的額定功率為2kW,額定電壓為250V,額定電流為10A
 
  油煙在線監(jiān)測(cè)儀的優(yōu)勢(shì)
 
  1、測(cè)量精準(zhǔn)度高,傳感器直接采樣;
 
  2、持定制開(kāi)發(fā):
 
  我們的油煙監(jiān)測(cè)設(shè)備系統(tǒng)主要分為油煙采集端和監(jiān)測(cè)平臺(tái)端,對(duì)于油煙領(lǐng)域的應(yīng)用探索我們也是在積極的嘗試,比如最新開(kāi)發(fā)的印染行業(yè)的廢氣排放監(jiān)測(cè)的解決方案,如有需要檢測(cè)廢氣排放的需求我們都可以進(jìn)行定制化服務(wù)。
 
  3.符合國(guó)家政策要求:
 
  本產(chǎn)品以獲得北京市計(jì)量檢測(cè)科學(xué)研究院國(guó)家生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)治理產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心的檢測(cè)報(bào)告。
 
  4.可擴(kuò)展性強(qiáng):
 
 ?、僦С侄嗵筋^
 
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  ②支持凈化器工作狀態(tài)監(jiān)測(cè)(靜電電場(chǎng)電壓及電流監(jiān)測(cè))
 
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 ?、勰K化設(shè)計(jì):
 
  維護(hù)簡(jiǎn)便:產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,方便維護(hù)。
 
  如有零件損壞,易更換。
 
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 ?、軐?duì)插接口:
 
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 ?、萏筋^斜口式設(shè)計(jì)
 
  防止油煙流入傳感器
 
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  油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)管理平臺(tái)
 
  餐飲油煙網(wǎng)格化監(jiān)管治一體化管理平臺(tái)主要包括基礎(chǔ)硬件和應(yīng)用系統(tǒng)軟件兩部分。其中基礎(chǔ)硬件主要包括服務(wù)器、在線監(jiān)測(cè)(控)設(shè)備等,應(yīng)用系統(tǒng)軟件主要包括操作軟件和數(shù)據(jù)庫(kù)等。設(shè)備維護(hù)管理功能主要用于監(jiān)管設(shè)備維護(hù)人員是否對(duì)凈化設(shè)施(風(fēng)機(jī)、凈化器)、在線監(jiān)測(cè)(控)儀進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)。設(shè)備維護(hù)人員到現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)保養(yǎng)后,在手機(jī)APP端上傳維護(hù)記錄,保存后信息自動(dòng)上傳至環(huán)保局信息中心管理平臺(tái);管理人員通過(guò)此功能可以有效監(jiān)管設(shè)備維護(hù)人員。
 
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  7.1系統(tǒng)登陸
 
  系統(tǒng)登陸界面:輸入用戶名及密碼 即可進(jìn)入餐飲油煙網(wǎng)格化監(jiān)管治一體化管理平臺(tái)
 
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  7.2駕駛艙界面
 
  系統(tǒng)登陸進(jìn)入之后為駕駛艙界面:實(shí)時(shí)顯示企業(yè)信息及其所測(cè)各項(xiàng)參數(shù)數(shù)值。系統(tǒng)會(huì)生成污染趨勢(shì)圖和污染月歷圖,方便用戶了解污染變化情況。
 
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  7.3系統(tǒng)主頁(yè)面
 
  系統(tǒng)主頁(yè)面:包含系統(tǒng)名稱、功能清單(共11項(xiàng)一級(jí)菜單)、檢索條件(按照區(qū)域、街道、名稱及營(yíng)業(yè)時(shí)間)、狀態(tài)顯示(在線、報(bào)警、離線;早、中、晚營(yíng)業(yè)類別)、監(jiān)控點(diǎn)數(shù)量等;實(shí)時(shí)展示。實(shí)時(shí)GIS地圖、點(diǎn)位概覽及實(shí)時(shí)數(shù)值等信息。
 
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  7.4實(shí)時(shí)地圖
 
  實(shí)時(shí)地圖功能通過(guò)GIS地圖結(jié)合列表的方式展示,不同顏色的水滴形象的表明點(diǎn)位的實(shí)時(shí)狀況(正常、離線、超標(biāo)、),可切換衛(wèi)星地圖精準(zhǔn)定位餐飲企業(yè)位置,實(shí)時(shí)查看路況為維修人員提供便利跳進(jìn)滿足用戶對(duì)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)信息的多維度查看的實(shí)際操作需求。
 
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  7.5 實(shí)時(shí)監(jiān)控
 
  實(shí)時(shí)監(jiān)控用戶可直觀查看企業(yè)的名稱、通信狀態(tài)、油煙濃度、超標(biāo)限制及治理設(shè)施(凈化器和風(fēng)機(jī))的實(shí)時(shí)狀態(tài)、電流等,當(dāng)企業(yè)數(shù)量較多時(shí),可直接通過(guò)檢索功能進(jìn)行關(guān)鍵字查找。
 
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  7.6污染排名
 
  污染排名按照凈化率或者油煙濃度的升降序?qū)Σ惋嬈髽I(yè)進(jìn)行污染排名,同時(shí)顯示企業(yè)名稱、排名名次、數(shù)據(jù)跟新時(shí)間、凈化率、濃度數(shù)值,超標(biāo)數(shù)值以紅色突出顯示,以供直觀查看。
 
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  7.7 歷史數(shù)據(jù)
 
  歷史數(shù)據(jù)通過(guò)檢索條件(市、區(qū)域、街道、企業(yè)名稱)、名稱關(guān)鍵字或企業(yè)全稱,可選擇需要時(shí)間段可直接檢索某企業(yè)的歷史數(shù)據(jù),以列表的形式展示(包含上報(bào)時(shí)間、凈化、油煙濃度、溫度、濕度)、報(bào)表以紅色示意,直觀明了。
 
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  7.8運(yùn)行記錄
 
  運(yùn)行記錄通過(guò)檢索條件(市、區(qū)域、街道、企業(yè)名稱)、名稱關(guān)鍵字或企業(yè)全稱(企業(yè)可單選、多選及多街道區(qū)域同時(shí)選擇檢索),選擇需要查詢記錄時(shí)間,檢索運(yùn)行記錄,顯示風(fēng)機(jī)及凈化器的運(yùn)行時(shí)長(zhǎng),詳情展示為啟動(dòng)到停止時(shí)間,總時(shí)長(zhǎng)。
 
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  7.9設(shè)備維護(hù)
 
  設(shè)備維護(hù)管理者在人為設(shè)備需要進(jìn)行維護(hù)、維修時(shí)可以在此模塊指派維護(hù)人員前往設(shè)備進(jìn)行維護(hù)。檢修人員可在維護(hù)后,在手機(jī)APP端將維護(hù)記錄上傳,同時(shí)會(huì)保存在油煙在線監(jiān)控系統(tǒng)平臺(tái)。并且此模塊可按時(shí)間段、檢修人員、檢修類型等對(duì)檢修記錄進(jìn)行分類篩選查看并導(dǎo)出。
 
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  7.10企業(yè)管理
 
  企業(yè)管理在此模塊可實(shí)現(xiàn)對(duì)監(jiān)測(cè)設(shè)備進(jìn)行位置查看、修改以及對(duì)點(diǎn)位進(jìn)行增、刪、改的管理與編輯,同時(shí)治理設(shè)施的增、刪等相關(guān)操作也在此模塊進(jìn)行。此模塊中添加的lianxiren即為超標(biāo)報(bào)警預(yù)警信息的接收方,系統(tǒng)會(huì)以短信的形式發(fā)送報(bào)警信息;同時(shí)在此模塊中,也可查看企業(yè)及用戶的基本信息,并進(jìn)行修改操作。位置的修正,可再地圖上更改。
 
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7.11用戶管理
 
  用戶管理此模塊即是對(duì)用戶中心中角色名稱及權(quán)限的設(shè)置,系統(tǒng)對(duì)于不同的角色設(shè)置相應(yīng)權(quán)限管理,一個(gè)角色關(guān)聯(lián)了一套操作權(quán)限。系統(tǒng)共提供了八種操作權(quán)限及角色。通過(guò)區(qū)縣或者街道選擇查看、編輯相應(yīng)的用戶;可配置用戶名稱、 地址、郵箱、并且顯示只用戶增加時(shí)間,以便后期查詢或記錄。
 
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